今日はお客様とキノコ狩りへ行き、夕食でキノコ鍋を楽しむつもりでいました。ところが生憎の雨、雨、雨。“雨男”（１０月１日のトピックスでご紹介です）の本領発揮です。
　朝、お客様へ電話したところ、キノコ狩りは明日の午前中に行き、収穫物は“お土産”として持ち帰ることになりました。今夕食は私が調達しておいたキノコでの鍋になります。鶏肉とたっぷりの青ネギで出汁を取り、５〜６種類のキノコを入れる極旨鍋に挑みます。
　秋は本当に美味しい食材が多いです。冬に備えて沢山食べて脂肪を蓄えておかないといけないですね。って、冬になればそのまま勢いづいて益々脂肪が溜まるのですが…。