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 今日は雨  夕食にはキノコをたっぷりと
igaiga [ 2011/10/22 ]
 朝から雨。週末に紅葉狩りを楽しみにしていたお客様達は少しがっかりでしょうか。でも、雨がまた秋の淋しさを余計に醸し出してくれると思えばそれなりに楽しめるのかな?
 マリンスノーにも今晩は10人前後のお客様達がいらっしゃいますが、皆さんリピーターさんでそれぞれに遊び上手、飲み上手な方々ばかりですから、きっと1泊2日の旅行を存分にお楽しみ下さると思います。
 今日の夕食には秋の魅力をたっぷり取り入れます。柿のサラダ、キノコのヴィシソワーズ、キノコ鍋。何種類ものキノコを使う事で山の香りたっぷりな夕食をお楽しみいただきます。
 今日の画像はマリンスノーの庭からの3葉です。真っ赤に色づいたブルーベリーの葉、大輪のダリア、キウイの原種サルナシの実です。サルナシはこれからコンポートにしようと思います。

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