今朝の気温：−３℃　　天気：曇り　　路面：ドライ
　昨夜のうちに車のフロントガラスにシートを被せておいたおかげでスムーズな朝の発進ができました。被せておかないと、まずガリガリ君でフロントガラスの霜取りをしなければなりませんでした。この作業、手が凍えるし、服の胸からお腹の辺りを汚すことが多いので苦手なのです。
　一昨日、地元のお客様から野菜をたくさんいただきました。大根、白菜、野沢菜、どれも立派で瑞々しく美味しそうです。昨日はこれらの野菜を長く美味しく頂くために手を加えました。野沢菜はもちろん野沢菜漬けに、大根はべったら漬にしたり干したり。葉っぱは微塵切りにしたものをじっくり炒めてふりかけや浅漬けに。白菜はキムチ漬け。ほんとに沢山頂いたのですが、我家は皆野菜が大好きです。きっとあっという間に平らげてしまうことと思います。夕食には早速ふろふき大根をたっぷり頂きました。美味しかった！今晩はブリカマ大根とべったら漬かな？キムチの浅漬けももう行けそうです。
　今日の画像は薄暗い中の朝日と凍て付いた車のウィンドーガラスです。綺麗ですね〜！