年末の食材を買いだして来ました。今日はめっけ物あり。生鱈子です。薄めに甘辛く煮た物が大好きで、見つけては買ってきて味付けし、食べ切れない分は冷凍保存しておきます。今回は冷蔵棚に陳列してあった物6パック全てを買い占めてしまいました。しめて30腹。沢山に感じますが意外と速くなくなります。皆、惜しげもなくパクパク食べちゃいますから…。 その他、お客様のオードブルの材料にスズキやタイ、ワタリガニなども良いものが仕入れられ大満足です。 今日の画像は枯れ草の中にぶら下がっていた何か植物の種の様です。羽毛の様にも中国歌劇に出て来る女性が振る団扇だか扇子だかにも似たとても綺麗な種でした。
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