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頂き物のじゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃが大活躍です
igaiga [ 2012/08/24 ]
 闘病中の父が庭でじゃがいもを作り、収穫したものを分けてくれました。じゃがいも用の肥料というものがあり、それを使ったそうですが、でっかくって立派!売りに出したら真っ先に売れそうなじゃがいもでした。
 早速、長ネギと叔母から頂いた玉ねぎを多めに使ってヴィシソワーズを作りました。今晩のお客様にも出しましたが、明朝に両親にも届けるつもりです。この季節は冷た〜く冷やして飲むのが良いですね。今晩のデザートは、やはり叔母から頂いたカボチャで作ったプリンです。甘くてホクホクのカボチャで作るプリンも美味しいですよ!

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