素敵な地名に出会いました。山梨県を車で走っているとき、巡りあったのが「蛍見橋」という看板でした。初夏に訪れてみたいですね…

　最近は画像を掲載せずに食の話題ばかりで申し訳ありません。と、言いつつ今晩も食話題です。
　秋冬限定でカレーの販売をしておりますが、年明けの2月が最後になりそうです。毎月味を変えて提供させていただいていますが、12月はタイのグリーンカレーです。バンコクのマーケットで仕入れたスパイスとハーブで作ります。野菜とキノコを入れて作りますので、お好みによりエビを中心としたシーフードか、ソテーしたチキンを入れてお召し上がりください。とっても辛いですが、クリーミーさも楽しめます。ライスはもちろんですが、1.4ミリ程度の細めのパスタやソーメンも合いますのでお試し下さい。