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甘い香りのコーヒーの種類を教えてください
igaiga [ 2013/04/30 ]
 コーヒー中毒っていう言葉を耳にしますね。1日に何杯もコーヒーを飲まないではいられないとか。
 私は、飲む日もあれば飲まないでいても忘れているほどコーヒーには無頓着でした。ですが、最近は日に必ず2杯、コーヒーを飲んでいます。
 私が飲むコーヒーは、あっさりしていて甘い香りが漂う冷たいコーヒーです。今飲んでいるのがハワイのコナコーヒー。収量が少なく高い豆ですが、ミルで挽いてから20時間かけて水出しし、冷蔵庫で冷やして飲んでいます。
 1日4〜5杯、インスタントコーヒーを飲んでいる家内も、私が水出しコーヒーを飲もうとすると、どこからか姿を現してカップを差し出します。コーヒーなら何でも良いのだろうと思っていた彼女ですが、曰く「水出しコーヒーはくどさがなく、香りが生きて格別に美味しい」のだそうです。
 水出しコーヒーを絶やさず淹れる日が続きそうです。どなたか安く購入できて甘い香りがするコーヒーの種類を教えてください!

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