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フェイジョアが咲きました!   自家焙煎コーヒーロースター
igaiga [ 2013/05/10 ]
 この日を楽しみにしていたんだな〜。ビニールハウスの中で膨らんでいたフェイジョアが、とうとう花開きました!花も美味しく食べられるそうですが、もったいなくてとてもその気になれません。早速人工授粉させ、ジベレリン溶剤をシュッシュッと吹きかけておきました。結実してくれたらとっても嬉しい!

 コーヒー豆のロースターが届きました。どんなものなのかと思っていましたが、ただのザルを2枚合わせただけのような道具でした。
 説明書によれば、台の方のザルに微妙な凹凸があることでムラなくローストができ、上の蓋があることで嫌な粉飛びが防げるそうです。
 肝心な生豆が未だ届きませんが、自家焙煎コーヒーを早く飲んでみたいものです。

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