椅子に座っていると、足が冷えて冷えて･･･。靴下の重ねばきをしました。
　今朝の外気温：マイナス１３℃　天気：晴れ　路面：凍結アリ

　今流行り(!?)の、納豆麹を作りました。乳酸菌が多く、お腹に優しいそうですね。
　納豆、切干大根、刻み昆布を和え、普段使っているサゴハチの漬け床を混ぜるだけです。３日ほどすると、材料それぞれが柔らかくなり、味もまろやかでご飯にぴったりの１品になります。おかげで今朝も１６穀米を美味しくいただきました。
　
　原村の寒い冬にもめげず花芽を膨らませてきたプルメリアですが、ここへ来て、足踏み状態が続いています。館内は薪ストーブで暖をとっていますが、外は連日マイナス１０℃を大きく下回る寒波が続いています。窓から見える景色も雪景色。本当に開花までたどり着けるのか、心配になってきました。