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今日は夕食当番です
igaiga [ 2015/02/20 ]
今朝の最低気温:−7℃ 天気:晴れ 路面:圧雪ありワダチあり
 今日の夕食当番に名乗りを上げました。何故だか急にチキンのトマト煮を食べたくなり、「自分で作ろう」と思ったのです。
 自分で作るといっても、私は材料を鍋に入れて薪ストーブの上に乗せるだけ。後は鍋と時間が美味しく調理してくれます。付け合せはマッシュポテトとアーリオオーリオペペロンチーノかな。
 我が家は二人とも細めん(パスタもラーメンも)が好きなので、今日は0.9ミリのカッペリーニを使います。このパスタ、お客様の献立にもよく使うので、ダンボールで買い置きしています。
 今日の画像は原村から諏訪湖、北アルプス方面を眺めた景色です。目線の高さに雲が浮かんでいました。

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