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原村への移住  イカの塩辛
igaiga [ 2015/09/12 ]
 今朝の気温:13℃ 天気:晴れ
 帰りがけのお客様が、「すずし〜い!きもちい〜い!」を連発されていました。また、「冬の寒さが怖いけど、こんなとこに住むのが夢なんだよね」とも。
 私が原村へ移住してから、マリンスノーのお客様で同じように移住してこられた方は、既に10軒を越していると思います。
 移住してからカフェを始められた方、毎日のんびり犬の散歩をされている方、一生懸命斧を振るって薪作りに精を出している方、いろいろいらっしゃいますが、皆さん原村を楽しまれているようです。移住ご希望の方、是非ご連絡ください。
 今日の画像は手作りイカの塩辛。夕食の準備をしながら作りました。柚子と生姜を利かせてあります。今晩のお客様でお酒飲みがいらっしゃったら、一緒につまみたいと思います。

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