今日も暖かくて過ごしやすいのですが、外は雨。降ったり止んだりしていて気が滅入ります。
　今日は、白菜キムチを作るための下漬けや、段ボールいっぱい頂いた、渋柿の皮むきをするつもりです。面倒がかかるけれど、冬の味覚を楽しむために、頑張ろう。
　段ボールいっぱいの柿は、全部で２５０個ありました。こんなに沢山の皮むきをしたのは生まれて初めてです。一日仕事になってしまいました。小さな柿ですが、２〜３週間後、口にするのが楽しみです。