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原村は寒いです   手作り納豆
igaiga [ 2016/01/11 ]
「寒い寒い」と思ったら、今朝の最低気温はマイナス8℃でした。甲子園に滞在していたのは、わずか数日間でしたが、体はすっかり暖かい空気に馴染んでしまったようです。
 寒い原村ですが、それでも例年よりも暖かく、周りには雪が全くありません。降雪は1〜2月に多いので、未だ未だ油断はできませんが、寒くても雪が無いほうが生活は断然楽ですね。
 今日の画像は自家製納豆です。最近は納豆を買うことなく、専ら手作りです。硬さや粘り気、香りなど、自分流にアレンジできるので、いろいろなタイプの納豆が楽しめます。

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