今朝の最低気温：−１０℃　天気：晴れ　路面：乾
　昨日は、最高気温も−３℃までしか上がりませんでした。寒い寒い。
　晩秋〜初秋にかけて、畑を借りてお客様用の野菜を作っています。今は全く不毛の季節ですが、何かしら手作りの野菜を添えたくて、ヨーグルトのカップで数種類の野菜やハーブを育てています。
　今日の画像はグリーンマスタードの発芽の様子です。ピリッと辛味があるこのハーブは、肉料理に添えたり、野菜サラダの上に散らしたりで活用します。来週は団体さんが来られます。丁度良い大きさに育ってくれているとよいのですが。