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フキノトウを収穫です
igaiga [ 2016/03/29 ]
 先月の寒かった日よりも、20℃以上も気温が上がり、今日は10℃
になりました。
 マリンスノーの駐車場に置いておいた区の除雪機ですが、今日、区の倉庫へ仕舞ってきました。帰りは足が無いので、10分弱の道程を、カメラを首からぶら下げて、テクテクと歩いてきました。
 道の端には、除雪で除けられた唐松の枯れ葉が積み重なっていますが、その下には、未だ残雪が顔を覗かせていました。
 春の使者として、毎年楽しみなのがフキノトウです。これもいくつか発見し、大喜びで収穫です。今晩は、天ぷらか蕗味噌を楽しみます。
 冬は、その景色に魅せられて、毎日外へ出るのが楽しみですが、春は、味覚が楽しみです。自分の足で歩いて収穫し、調理し、味わう。自然の有りがたさを大いに感じたい季節がすぐそこです。

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