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末端冷え性   トリジャーキー
igaiga [ 2017/12/28 ]
今朝の最低気温:−12℃ 今日の最高気温:−7℃ 天気:晴れ
路面:乾燥

 日陰の雪もほとんど消えて、歩きやすくなりました。ただ、気温の低さが、末端冷え性の私にはこたえます。手袋の中で指を、常にワシワシしていないと痛くなって堪りません。
 それでも、人に薦められたシナモンと金時生姜を入れた紅茶の成果が出てきたのか、足の指は不思議なほど痛くなりません。手の指の痛みも無くなってくれるとありがたいなぁ。
 今日は買い物の中に鶏のささ身を加えました。Yukiのトリジャーキーを作るためです。
 今日の画像下段はジャーキーの完成品、上段は裂いて干したばかりのものです。もちろん、添加物も調味料も使用していませんが、Yukiの大好物になっています。大きな体でジャンプしながら「ちょーだい!ちょーだい!っておねだりします。

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