今朝の最低気温：−５℃　天気：曇り
　昨日は１日中雨でした。今日も暖かく、路面の雪はほとんど消えています。
　なかなか身近に売っておらず、時々無性に食べたくなるもの。私の場合は八重山そばと押し寿司です。
　八重山そばは、沖縄の友人に頼んで送ってもらったり、ネットで取り寄せて年に２〜３度は口にしています。押し寿司は、自分で好きなネタを使って手作りです。
　先日、ど〜してもど〜しても無性に押し寿司が食べたくなり、手製のスモークサーモン＆ナッツ、穴子＆煎りゴマ、シメサバ＆紫蘇葉の組合せで作りました。ちゃんとした道具を持っていないので、やや押しが足りなかったように思いますが、満足。美味しかったです。
　次回、食べたくなったら何を材料にしましょうか・・・