朝からみぞれが降ったり止んだりしています。窓ガラスに跳ねたみぞれがへばり付いているほどですから、時々は大量に降ってくるのだと思います。雷も鳴っています。
　村の大型除雪車が、ジャランジャランとチェーンの音を振りまきながら移動していきました。我が家のような小さな除雪機では、飛ばしきれない思いみぞれです。
　今日の画像は発酵食品関連。今朝出来たばかりの引き割り納豆と、ノンアルコール赤ワインの発酵です。
　引き割り納豆は娘のリクエストで、１晩寝かせた明日には美味しくなっているでしょう。Ｓ字のプラスチックパイプの中身は水です。日本の酒税法では、アルコールが１％以上のお酒は作れませんので、これはノンアルコール。昨日からポコポコと可愛らしい音を立てて発酵が始まっています。