お客様の朝食前にYukiを連れ出そうと思っていたら、５：３０に目覚めてしまいました。
　夕べは、知らぬうちに掛け布団を被っていました。最低気温１５℃、昼間の最高気温は２９℃です。
　暑さのせいで、畑の野菜の収穫が例年より早く、多くなっています。このペースでは、お客様のピークまでに収穫が終わってしまうかも。連日お腹一杯に美味しい野菜を食べられることには幸せを感じますが。
　以前は、ぬか漬けばかりを食べていましたが、最近は真空パック機を利用して、ごま油やオリーブオイル、鰹節、昆布、ほんだし、中華だし、コンソメなどで色々な味の漬物を楽しんでいます。真空にすると、わずか３０分ほどで漬物が仕上がるし、沢山漬け置きしても長持ちします。
　「私の体は野菜で出来ている」って言えるほど、今夏は野菜を頬張っています。