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ピッツア
igaiga [ 2020/04/19 ]
 GW前の今頃、例年では調味料や食材の仕入れを始める頃ですが、今年はのんびりしています。初の自主休業で特に予定も入れず、食べたいものを作って映画でも見て過ごそうかと夫婦で話しています。
 原村へ移住して20年。GW、中学生の学習旅行(今年は全て秋へ変更です)、夏の繁忙期を見据えて気忙しくソワソワする季節に「将来のことをきっちり考える時間を与えよう」っていう天恵かな。
 昨日の昼食は、家内のリクエストでピッツアを焼きました。突然のリクエストだったので、有り合わせの物で急ごしらえでした。ビールを飲みたくなりましたが、断酒中の身で、忍。

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