ザーザーと降っていた雨が朝方雪に変わり、あっという間に一面真っ白な景色になりました。
　昼現在、青空が広がって気温も上がって来たので、雪はベチョベチョグッチャグチャです。
　ここのところ昼食に蕎麦を始め麺類が続いていました。もちろん手打麺です。
　ふと気づけば、少人数のお客様がいらっしゃった頃に良く焼いていたピザを、最近はまったく口にしていません。お客様ゼロが普通になってしまっているので、生地を打つことも忘れていました。そこで今日の昼食は、ノーマルピザとカレーピザにしました。人と会うことが無いので、ニンニクだらけ、燻煙タップリ掛けた自家製ベーコン乗せの一品です。家内と二人で「満腹だぁ！」の昼食でした。