朝から降ったり止んだりを繰り返しています。
　庭で行者ニンニクを収穫しました。成長が遅い植物なので、株を大切にするため山の掟にならい、２枚葉のみを収穫しました。日持ちがするので甘めの醤油漬けにしておきます。またお酒が進んでしまう・・・。
　ウドの芽、タラの芽、アケビの芽などの山菜が次々に芽吹いて来ました。庭のものを食べ尽くしたら、いよいよ山へ入ります。
　以前はお客様たちとも採りに行ったものですが、コロナ禍の今は自粛して一人で行ってきます。