1年半の間、ほぼ完全にコロナ休業していました。ですが、今月からはビレッジ全体で修学旅行の受け入れ等が始まるので、マリンスノーも営業再開です。一般のお客様には、安全対策として3室限定での営業となりますが、徐々に頑張っていきたいと思います。
　皆様のお越しを願っています。
　さて、今日は第一弾の学校がお帰りになりました。全館を網戸で風通しをし、ドアノブ、洗面所、蛇口、共用部をジアノックやアルコールで除菌し、洗濯槽にも除菌剤を。
　久しぶりの営業が団体さんだったこともありますが、従前とは違ったところで多くの気を使い、昼には結構疲れが出ていました。
　家内に「お昼、何食べたい？」って聞くと、「あっさり冷たいものが食べたいな」とのことでした。
　で、今日は残り物を寄せ集めて「冷静野菜たっぷりスープパスタ」にしました。時々夏のお客様にもお出しする料理です。画像では見えませんが、トマトと野菜のスープがたっぷり入っていて、スプーンでスープを飲みながらの食事になります。