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夏景色  ウド  ギョウジャニンニク
[ 2010/06/15 ]
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 わ〜っ、気持ち良い朝です。雨上がり、晴れ上がって実に清々しいです。空気がヒンヤリして山には薄い雲がかかって“初夏の景色”が楽しめます。
 しかも、昨夜はワールドカップで勝ち点3!!最高の朝ですね。

 庭で山菜を摘める楽しい季節です。今日ご紹介するのはギョウジャニンニクとウドです。お浸し、天ぷら、きんぴら。味良く香り良く歯ごたえ良く、こちらも最高!
 庭で季節の天然食材を調達できるって、贅沢なんでしょうね。

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