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美味しかった沖縄そば
[ 2010/07/11 ]
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 今日は最高気温が18℃しかありませんでした。時折小雨が降り、原村は薄ら寒い参議院の投票日となりました。

 今日のお昼ご飯は最近常備している沖縄そばを食べました。沖縄そばにどうしても外せない紅ショウガと蒲鉾の他、ワカメやネギを入れ、こーれーぐす(唐辛子を泡盛に漬け込んだ物で独特な香りと辛さが楽しめます)とヒバーチ(沖縄の胡椒で、こちらも独特の香りがあります)を振って懐かしい味に舌鼓を打ちました。うまかった〜!体もポカポカです!
 沖縄生まれの我家の娘の大好物なのです!

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